大組魚頭=1000元八人份(沙鍋菜(大包)x1+半塊大魚頭600g±)
大組魚肉=900元八人份(沙鍋菜(大包)x1+魚肉600g±)
中組魚頭=850元五人份(沙鍋菜(中包)x1+半塊中魚頭300g±)
中組魚肉=750元五人份(沙鍋菜(中包)x1+魚肉400g±)
沙鍋菜冷凍包(中)=400元約5人份(2000g±)
熱食更能顯出魚頭的鮮味並可以任意放入不同食材,隨著食用人數增減份量,是一道得心應手的懶人佳餚。曾文水庫 漁業資源豐富,一年四季均有 大頭鰱 供應,搭配 菜料湯 鮮甜可口不油膩,歡迎來品嘗。
多年來受到消費者的肯定與支持,為更貼切服務顧客,本店與黑貓宅急便配合,透過專業的黑貓宅急便全程低溫冷凍車配送,新鮮宅配即可將餐飲美味送到家,讓您在遠方不用出門也能品嚐到大臉盆砂鍋魚頭。
筍乾扣肉
油雞
大腸炒筍絲
山豬肉
曾文餐飲部曾立於民國六十年初,因為環境貧困,從小巷弄的陽春麵滷味慢慢經營,終於有開店的基金,帶這四個小孩子辛苦的經營曾文餐飲部,因為地點位於曾文水庫,魚量豐碩,開始做起砂鍋魚頭。
大立餐飲部建立於八十六年老闆娘陳美如傳承母親曾文餐飲部的精神,一步一腳印建立大立餐飲部這品牌。
來過店內的客人因為路途偏遠山區曲折,因應客人需求,漸漸把魚頭發展成宅配商品供客人方便品嚐佳餚。